1: しじみ ★ 2018/01/11(木) 14:29:07.36 _USER
大きな水槽に魚が泳ぐ生簀(いけす)料理店では、
魚の半身を切り落とした状態で水槽に戻して泳がせるという光景を目にすることがあります。
骨がむき出しになった魚は見るからに痛そうなのですが、
「実は魚は痛みを感じないんです」という説明でホッと胸をなで下ろす、
という会話を交わしたことがある人も多いはず。
しかし、近年の科学では魚にもある種の痛みに近い感覚が存在しているという見方が広まっています。

It's Official: Fish Feel Pain | Science | Smithsonian
https://www.smithsonianmag.com/science-nature/fish-feel-pain-180967764/

「魚は痛みを感じない」という説の根拠の一つに、 
「魚の神経系はそれほど複雑に発達していない」というものが挙げられます。 
魚の脳には人間などの霊長類、および他の哺乳動物が持つ大脳皮質が備わっていないことがその根拠です。 
ほ乳類は皮膚の表面などに刺激が加えられると、それを神経細胞に信号が流れ、 
末梢神経から脊髄、脳へと入り、視床下部、視床を通って大脳に到達し、 
痛みとして脳が理解するに至ります。従来は脳が痛みを感知するのは視床であると言われてきましたが、 
脳の活動を詳細に見ることができるfMRIの発達により、 
実際には大脳の複数の部位で信号が処理されていることが明らかになってきています。 

認定NPO法人 いたみ医学研究情報センター|痛みについて 
http://www.pain-medres.info/about/about01_3.html 

そして、魚にはこの大脳を構成する大脳皮質がほとんどないために、 
魚は痛みを感じないという見方が存在してきました。 
1977年に出版されたアメリカの「フィールド&ストリーム」誌に掲載されたQ&Aコーナーでは、 
13歳の女の子からの質問に対して釣りライターのエド・ゼーン氏が「私たちが、膝の皮がめくれたり、
足に何かが刺さったり、虫歯で歯が痛くなるような時に感じる痛みは、魚には感じることができません。 
魚の神経は非常に単純なものだからです。 
私には、魚が人間と同じような痛みを全く感じていないかどうかはわかりませんが、 
おそらく『魚の傷み』というものはあるのかも知れません」と答えています。 
ゼーン氏はまた、「もし誰かが魚を捕ることを禁止したら、人間には大きな影響が出ます」とも答えています。 

そのような理論は今日でもなお存在し続けています。 
2014年、BBCははペンシルバニア州立大学の生物学者であるビクトリア・ブレイスウェイト氏と、 
スコットランドの漁業連盟の責任者であるバーティー・アームストロング氏を招き、 
魚の痛みと福祉についての議論を行いました。その中でアームストロング氏は、 
魚に対する福祉を「気味悪い」ものとし、 
「科学的証拠からは、魚は私たちと同じような痛みを感じない」と主張しました。 
これに対し、ブレイスウェイト氏は、魚がヒトと同じ感覚を持っているかどうかは重要ではないと反論し、 
「魚も痛みは感じます。実際に人間が感じているものとは異なる可能性は高いと考えられますが、 
それでもなおある種の苦痛であることに違いはありません」と主張しています。 

解剖学の観点から見ると、魚にも侵害受容器と呼ばれるニューロンがあり、 
高温や強い圧力、腐食性化学物質などの潜在的な「害」を検出することが可能であるとのこと。 
また魚にも、哺乳動物のようにオピオイド(鎮痛剤)を生成する仕組みが備わっていることもわかっています。 
そして、魚にも何らかの刺激に対する信号の流れは存在しているとのこと。 
金魚やニジマスのエラの後ろに針を刺すと、 
侵害受容器から脳に向かって電気的活動が急増することが研究によって判明しています。 

続きはソースで 

画像一覧 
no title

https://i.gzn.jp/img/2018/01/10/fish-feel-pain/15918170293_2fc38a6fff_z.jpg 
https://i.gzn.jp/img/2018/01/10/fish-feel-pain/3343844778_6d0f82e627_z.jpg 
https://i.gzn.jp/img/2018/01/10/fish-feel-pain/7357651692_4556026f9e_z.jpg 
no title


GIGAZINE 
http://gigazine.net/news/20180110-fish-feel-pain/






2: 名無しのひみつ 2018/01/11(木) 14:32:46.48
鯛焼きだって毎日焼かれて嫌になっちゃうくらいだからな

4: 名無しのひみつ 2018/01/11(木) 14:40:22.88
居酒屋で刺身頼むとピクピク動くいわしなんか出てきて
魚飼っていた経験があるのでつらいわ

5: 名無しのひみつ 2018/01/11(木) 14:42:12.32
あわび地獄焼きはエロい

7: 名無しのひみつ 2018/01/11(木) 14:43:39.63
>魚の半身を切り落とした状態で水槽に戻して泳がせるという光景を目にすることがあります。

やめろやww 何が楽しくてこんな行為してるのさ?
人間にガソリンぶっかけて火をつけたら踊ってます・・って宇宙人が言うのと同じ行為

10: 名無しのひみつ 2018/01/11(木) 14:51:21.74
なのに野生じゃ大概生きたまま食われるんだぜ
おぞましい

11: 名無しのひみつ 2018/01/11(木) 14:51:33.15
魚の脳の大きさじゃ いちいち痛さや冷たさを人間並みに感知してたら
処理できないだろうし 牛や豚と違って殺す現場を見てもあまり痛みをを感じないのは
そういうことかもしれない

12: 名無しのひみつ 2018/01/11(木) 14:52:38.39
ロブスター、生きたままゆでては駄目 スイスが動物保護法改正

【AFP=時事】スイス政府は10日、暴れるロブスターを熱湯に放り込む従来の調理法を禁じ、事前に気絶させてから絶命させることを義務づけた。
 動物保護法の全面的な見直しに伴う措置で3月1日から適用される。

13: 名無しのひみつ 2018/01/11(木) 14:55:32.85
さかなクンさんが魚も痛さを感じるって言ってたからあるだろ
傷ついたりするといててっ!って感じにピャッて嫌がって逃げるらしい
まぁそらそうだよな

15: 名無しのひみつ 2018/01/11(木) 14:57:45.57
どっかのバカが偽善で「植物も魚類も痛覚あるから食うな」って言い出すの?

16: 名無しのひみつ 2018/01/11(木) 14:58:12.95
ギョギョッ禁止

20: 名無しのひみつ 2018/01/11(木) 15:02:06.12
魚愛護運動はじまりなの また調査研究費取られるな

21: 名無しのひみつ 2018/01/11(木) 15:03:25.14
こんな意味ない論争してなんになるんだ???
だれも魚になったことねーんだからそんなこと永遠にわかるはずねえじゃん
死後の世界があるかどうかと同じでだれも体験した奴いねーんだから論じる方が馬鹿
まあそれをいいことに商売道具に使い詐欺で金儲けしてる連中が世の中には何人もいるが

23: 名無しのひみつ 2018/01/11(木) 15:04:38.91
口きけないだけで痛いに決まってると思ってたわ。
キューと鳴く魚がいるとか聞いたこともあった。
踊り食いだの活き造りなんて悪習慣は時代錯誤だから廃れりゃいい。
貴重な命に対する尊厳もない文化は改善すべき。

24: 名無しのひみつ 2018/01/11(木) 15:06:33.87
ショック死しないから痛みはないのでは

30: 名無しのひみつ 2018/01/11(木) 15:20:14.33
痛みが無いなんて誰も思ってなかったろ

33: 名無しのひみつ 2018/01/11(木) 15:34:37.94
痛みかはともかく、傷を受けたらなんらかの反射を示すんだから、当然感じている

35: 名無しのひみつ 2018/01/11(木) 15:42:36.78
魚料理は殆ど拷問だな
魚権侵害?ww

37: 名無しのひみつ 2018/01/11(木) 15:54:41.37
また日本叩きのネタにしようってか

41: 名無しのひみつ 2018/01/11(木) 16:34:19.82
白魚の踊り食いとか進撃の巨人みたいだな

46: 名無しのひみつ 2018/01/11(木) 17:12:47.51
植物にも麻酔が効くって記事があったな

47: 名無しのひみつ 2018/01/11(木) 17:16:23.25
植物だって痛みを感じている

人間はもう何も食べられない

50: 名無しのひみつ 2018/01/11(木) 17:36:25.00
そりゃそうだろ
でも美味しくいただこうぜ

54: 名無しのひみつ 2018/01/11(木) 18:08:51.52
さかなクンさんに聞いてみよう

55: 名無しのひみつ 2018/01/11(木) 18:14:51.59
魚が痛み感じなかったら絶滅してるでしょさすがにw

61: 名無しのひみつ 2018/01/11(木) 18:35:46.94
自然界で食われるときも
呑み込まれて溶かされたり、噛み殺されたりしてるんだし
まあいいだろう。魚さんに感謝して食えば

66: 名無しのひみつ 2018/01/11(木) 18:40:40.59
神経が単純だからとか
全く根拠になってないだろ
なんつーかキリスト教的な邪推でしょこれ
ミミズだってオケラだって
痛みや恐怖、悲しみはあると思う

76: 名無しのひみつ 2018/01/11(木) 19:10:18.79
>>1
当たり前だろボケ!

77: 名無しのひみつ 2018/01/11(木) 19:17:49.23
痛みを感じなかったら襲われた時、食べられそうになった時に必死で逃げないだろうが
主に痛みを主とするネガティブな感覚に襲われるから逃れようとするんだろうに

93: 名無しのひみつ 2018/01/11(木) 21:09:25.95
魚は人より神経が単純だから痛みを感じないって
ちょっと耳を疑うような理屈だな
正気か?

96: 名無しのひみつ 2018/01/11(木) 21:36:19.14
昔網で暴れる魚を見て「あわわ…」と思ってたら「魚に痛覚はない。その証拠に釣り針を引っ掛けるとグイグイ引っ張っていくだろ?」と言われて納得してたんだが。

映画のランボーでもなきゃ、人間にはあんな真似出来ないんで自分の中ではまだ真実のまま。

99: 名無しのひみつ 2018/01/11(木) 21:59:11.90
「痛み」かどうかは分からんが、魚にも生存の危険を認知する機構は備わってるだろ

人間の「痛み」と同じメカニズムかは分からんが、危険を察知するとある種の「不快感」「苦痛」を感じるのは確実だろ
転載元:http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/scienceplus/1515648547/